サッポロ一番公式の「サッポロ一番オリジナル唐揚げ」のレシピ
材料
サッポロ一番(みそ) 1袋
鶏むね肉 1枚分
揚げ油 適量
A.卵 1/2個
A.薄力粉 大さじ1
A.酒 大さじ1/2
サラダ 適量
サッポロ一番(みそ)を使った唐揚げに挑戦しました♪
鶏もも肉を、カット済みの鶏むね肉に変更！
冷蔵庫にあった野菜で、付け合わせのサラダ(キャベツ・トマト・カイワレ)も用意しました。
作り方をご覧ください♡
作り方①
サッポロ一番(みそ)の袋から、粉末スープ・七味スパイスを取り出しておきましょう。
今回は、ポリ袋を使います！
ポリ袋に鶏むね肉・混ぜたA・粉末スープを入れ、もみこんで10分待ちましょう。
もうすでに、みそスープのいい香りがします♡
作り方②
サッポロ一番(みそ)の麺を、袋に入れたまま砕きましょう。
①に砕いた麺を押し付けるようにまぶしてから、5分おきます♪
ちょっと麺がつきにくいです……。
作り方③
170℃の揚げ油で、火が通るまで揚げます。
油を切り、七味スパイスを振りましょう。
サラダを盛り付けたお皿に移したら、めしあがれ♪
実食
カリッとザクザクの衣の歯ごたえが、たまりません！
ボリューミーだけど、しつこくなくてパクパク食べてしまいます。
サッポロ一番(みそ)の味付けは、淡白な鶏むね肉とピッタリです。
七味スパイスがアクセントになっていて◎
評価
サッポロ一番公式の「サッポロ一番オリジナル唐揚げ」のレシピ
評価：★★★★☆
サッポロ一番(みそ)の斬新な使い方にびっくり♪
麺の衣がくっつけにくいのがネックですが、薄力粉を入れているので、あまり気にせず揚げてもいいかも？
また食べたくなる悪魔的な美味しさなので、一度お試しください♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
