まさかの週5で作ってる。レンジでできる「ピーマン」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「ピーマンおかか昆布納豆」のレシピ

材料

納豆　　　　1パック
納豆のタレ　1/2袋
ピーマン　　1個
塩こんぶ　　4g
かつお節　　1g
いりごま　　小さじ1

分量は1人分です。

おかか昆布が用意できなかったので、塩こんぶとかつお節を組み合わせてアレンジしてみました♡

ピーマンを納豆と組み合わせるのは初めて。
どんな仕上がりになるのでしょうか……？

作り方①

ピーマンは種とヘタを取り、みじん切りにします。

10分ほど水にさらし、水気を切りましょう。

作り方②

①を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをします。

電子レンジ500Wで40秒加熱しましょう。

作り方③

すべての材料を混ぜ合わせ完成です♡

実食

レンチンしたピーマンは苦味もなくやわらかいです♪

塩こんぶ、かつお節の旨味がしっかりきいています。

納豆の粘りが全体をふわっとまとめていて◎
ごはんのお供に最高ですよ。

評価

JAグループ公式の「ピーマンおかか昆布納豆」のレシピ
評価：★★★★★

ピーマンは、切ったらレンジに任せなのでお手軽でした。
あとは材料を混ぜるだけで、一品完成します。

ちりめんじゃこを組み合わせても美味しいかも……♡

簡単なので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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