実はほぼ毎日作ってる。切って和えるだけの「ちくわ」の超簡単レシピ

ニッスイ公式の「活ちくわのイタリアンサラダ」のレシピ

材料

ニッスイ 活ちくわ   1本
ミニトマト　　　　2個
きゅうり　　　　　1/4本
チーズ　　　　　　20g
オリーブ油　　　　大さじ1/2
塩　　　　　　　　小さじ1/4
こしょう　　　　　適宜
レモン汁　　　　　小さじ1/2

美味しそうな「活ちくわのイタリアンサラダ」のレシピを発見♪
1人前で作ってみました。

トマトがなかったので、冷蔵庫にあったミニトマトを2個を使いましたよ。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

ちくわは輪切りにします。

ミニトマト・きゅうり・チーズは、サイコロ状に切ってくださいね。

作り方②

オリーブ油・塩・こしょう・レモン汁を混ぜ合わせます。

作り方③

①と②をサッと和えたらできあがり♪

実食

彩りのいいイタリアンサラダが完成♪

ちくわやきゅうりなど、いろんな食感が楽しめましたよ。

レモン汁入りのさっぱりとした味わいで、クセになるメニューです。

評価

ニッスイ公式の「活ちくわのイタリアンサラダ」のレシピ
評価：★★★★★

ちくわを使った、まるでイタリアンなサラダができました。
レモン汁のおかげで、さっぱりと食べられましたよ。

切って和えるだけと、とにかく簡単なのも◎

みなさんも作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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