JA全農公式の「ご当地レシピ！沖縄県 ポークたまごおにぎり」のレシピ
材料
スパム 2枚
卵 2個
ツナ缶 1缶
らっきょう漬け 3粒
マヨネーズ 大さじ2
醤油 適量
サラダ油 適量
ごはん お茶椀軽く2杯分
白ごま 適量
のり全形 2枚
ツナマヨのおにぎりが好きなので、ツナ缶・らっきょう漬け・マヨネーズを追加しました♡
スパムや卵との相性が気になるところです……！
さっそく作り方をみていきましょう。
作り方①
ツナ缶の汁気をしっかり切って、刻んだらっきょう漬けとマヨネーズを混ぜます。
ごはんには白ごまを混ぜておきましょう♪
作り方②
フライパンでスパムの両面を軽く焼きます。
卵を溶いて醤油を混ぜたら、サラダ油を引いたフライパンに一気に流して卵焼きを作り、半分にカットします。
ボリュームのあるおにぎりにしたかったので、公式レシピよりも厚めに焼きました♡
作り方③
ラップの上にのりをのせて、①のごはんを薄く広げます。
ツナマヨ・卵焼き・スパムの順番にのせましょう。
折りたたんだら、ラップごと包んで形を整えてください♪
半分にカットして、お皿に盛れば完成です♡
実食
スパムと卵焼きがボリューミー！
スパムの塩味と、ほんのり甘い卵焼きのバランスがよく、手が止まらなくなる美味しさでした♪
甘酸っぱいらっきょう漬けが入ったツナマヨとの相性も抜群で、食べ応えもアップ♡
白ごまのプチプチとした食感も楽しめました。
評価
JA全農公式の「ご当地レシピ！沖縄県 ポークたまごおにぎり」のレシピ
評価：★★★★★
スパム・卵焼き・ツナマヨがお互いを引き立てた、美味しいおにぎりでした♪
ツナマヨを入れることで、コクと旨味が加わり◎
具だくさんにするとボリュームが出る分、のりで巻きにくくなるので気を付けてくださいね。
お弁当にもってこいなので、ぜひ試してみてください。
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