まさかの3日連続コレ。お弁当にぴったりの「食パン」の超簡単レシピ

ヤマザキ公式の「アボカドタルタルサンド」のレシピ

材料

ダブルソフト　2枚
アボカド　　　1個
卵　　　　　　1個
玉ねぎ　　　　30g
たくあん　　　15g
＜A＞
マヨネーズ　　40g
粒マスタード　5g
砂糖　　　　　小さじ1/2

レシピ名からして美味しそうですね♡

ピクルスは、冷蔵庫に残っていたたくあんで代用しました♪

完成が楽しみです！

作り方①

鍋に水と卵を入れて火にかけ、沸騰後10分茹でてゆで卵を作ります。

アボカドは種と皮を取って1cmの角切りに、ゆで卵・玉ねぎ・たくあんはみじん切りにしましょう♪

作り方②

①とAをボウルで混ぜ合わせます♡

作り方③

食パンを縦半分に切り、断面に切れ目を入れます。
底まで切らないよう、注意してくださいね。

②を挟んで完成です♡

実食

アボカドと卵のコクが濃厚！
マスタードと玉ねぎの辛味がいいアクセントになっていて、少し砂糖が入っているからかマイルドな味わいでした♪

ふんわりとした食パンの食感から、たくあんのパリパリ感への食感の変化も◎

具がみっちり入っていてボリュームがありますが、あっという間に完食してしまいました♡

評価

ヤマザキ公式の「アボカドタルタルサンド」のレシピ
評価：★★★★★

たっぷり具が入ったサンドイッチ。
ピリッときいたマスタード＆アボカド・卵のコクがあとを引き、クセになる美味しさでした！

ピクルスの代わりにたくあんを使いましたが、甘じょっぱさがマヨネーズやマスタードにほどよくなじんでいて◎

黄身の黄色とアボカドの緑が春らしく、お出かけのときにお弁当によさそう♡
ぜひやってみてくださいね。

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chamuko

食べることと猫が大好きなアラサーWebライターです！
お酒も大好きで、最近は自家製果実酒作りにはまっています♡
以前は栄養士と調理師免許を活かして、病院調理をしていました。
知識と経験をもとに、ごはん作りの楽しさを発信していきたいです♪

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