完全に大当たりじゃん。覚えておきたい「チャルメラ」のアレンジレシピ

チャルメラ公式の「定番しょうゆ油そば」のレシピ

材料

青ねぎ　　　　　　　　　　適量
温泉卵　　　　　　　　　　1個
韓国のり　　　　　　　　　適宜
明星 チャルメラ(しょうゆ)　1袋
A.付属の粉末スープ　　　　1/2袋
A.ごま油　　　　　　　　　大さじ1
秘伝のスパイス　　　　　　1袋
お湯　　　　　　　　　　　適量

チャルメラ公式で汁なし麺のレシピを見つけたので、1人分にアレンジして挑戦しました♡

焼豚・メンマは省略しています。
万能ネギは青ねぎに、きざみのりは韓国のり(フレークタイプ)に変えていますよ。

できあがりが楽しみです。

作り方①

器にAを入れ、混ぜましょう♡

鍋に沸かしたたっぷりのお湯に、袋の中で4つに割った麺を入れます。
3分茹でたら、お湯を切っておきますよ。

作り方②

①の器に茹でた麺を入れて、しっかりと混ぜましょう♪

作り方③

青ねぎ・温泉卵・韓国のりをトッピングして、付属の秘伝のスパイスを振りかけたら完成です♡

実食

ごま油が香るもちっとした麺に、しっかり味が絡んでいます！

トッピングした具材としっかり混ぜると、さらに複雑な味わいになり◎
お店みたいな美味しさです♪

お好みで、ラー油・お酢を足して「味変」するのもよさそう。

評価

チャルメラ公式の「定番しょうゆ油そば」のレシピ
評価：★★★★★

思ったよりも簡単に作れたので、定番メニューになりそうです。

今度は焼豚・メンマも用意して、豪華バージョンを楽しもうと思います！

大当たりのアレンジなので、ぜひ一度試してみてくださいね♡

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春野あさ

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