完全に大当たり。「サッポロ一番」がびっくりするほど旨くなるレシピ

サッポロ一番公式の「味噌そぼろでジャージャー麺風」のレシピ

材料

サッポロ一番(みそ)　 1袋
きゅうり　　　　　　1/3本
ねぎ　　　　　　　　適量
豚ひき肉　　　　　　150g
油　　　　　　　　　適量
豆板醤　　　　　　　適量
ラー油　　　　　　　適量
A.水　　　　　　　　大さじ4
A.砂糖　　　　　　　大さじ1/2
A.おろしにんにく　　小さじ1/2
A.おろししょうが　　小さじ1/2

材料はこちら！

ラー油を追加して、よりピリ辛なアレンジにしてみました♪

完成が楽しみです♡

作り方①

フライパンに油を引いて、豚ひき肉を炒めましょう。

お肉の色が変わってきたら、Aと付属の粉末スープを入れ、煮詰めていきます♪

ここに、七味スパイスと豆板醤を加えますよ。

作り方②

麺を表記どおりに茹でたら、冷水で冷やして水を切り、お皿に盛りましょう。

作り方③

ねぎは白髪ねぎにして、きゅうりは千切りにします。

②の麺に、①のそぼろ(1/2量)・白髪ねぎ・きゅうりをトッピングして、ラー油をかけて完成です。

そぼろは2食分できるので、余ったものはお好きなアレンジでいただきましょう！

実食

味噌そぼろのガツンとパンチのある味が◎

冷水で締めたコシがある麺と絡んで、美味しいです！

お店みたいな味に感動しました……。

評価

サッポロ一番公式の「味噌そぼろでジャージャー麺風」のレシピ
評価：★★★★★

サッポロ一番(みそ)を使ったジャージャー麺アレンジ、びっくりするほど美味しかったです！
辛いものを食べたいときにぴったりで、満足感がありました。

余ったそぼろは、ごはんにのせたり生野菜にのせたりすると◎

おすすめのレシピですよ♪

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yuna

“なんだか楽しそうな人”を人生の目標に掲げるアラサー女子。
キャンプと旅行が趣味で、美味しいものを求めてどこまでも行けるフットワークの軽さが自慢です。
北欧雑貨やインテリアも好きで、おうちで過ごす時間を楽しく穏やかにする工夫を日常に散りばめています。
本職は管理栄養士です。健康な身体と美味しいごはんを食べることは日々を豊かにする1番の土台だと感じています。
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