マルちゃん公式の「新じゃが、レタス、ベーコンの焼そば」のレシピ
材料

マルちゃん焼そば ソース 1食分
新じゃが 1個
レタス 1枚
豚こま肉 80g
サラダ油 小さじ2
水 60ml
分量は1人分です。
ベーコンは豚こま肉にチェンジし、調理手順を一部変更しています。
豚こま肉と新じゃがは多めに使って、ボリューミーに仕上げてみました♪
新じゃがを焼きそばに使うのは初めて。
どんな味に仕上がったのか……レビューをご覧ください♡
作り方①

新じゃがはよく洗い、厚さ5mmの半月切りにして水にさらしておきます。
フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、豚こま肉を炒めましょう。
火が通ったらいったん取り出し、フライパンは軽く拭いてくださいね。
作り方②

残りのサラダ油を熱し、水気を切った新じゃがを焼きます。
新じゃがが透き通ってきたら、焼きそば麺と水を加えて静かにほぐしましょう。
作り方③

水分がなくなり麺が炒め上がったら、①の豚こま肉を戻し入れ、火を弱めて添付の粉末ソースを加えて混ぜます。
最後に、ちぎったレタスを加えてさっと炒め合わせて完成です♡
実食

レタスの緑で、彩りよく仕上がっています。
シャキシャキの食感も◎
焼いた新じゃがの表面が香ばしく、中はホクホク♡
具だくさんでしっかりお腹いっぱいになりました♪
評価

マルちゃん公式の「新じゃが、レタス、ベーコンの焼そば」のレシピ
評価:★★★★★
お肉も野菜もたっぷりでしたが、スパイシーなソースが絡んでパクパク食べられます♪
焼いた新じゃがの食感も◎
ボリューム満点で、アクティブに動く休日のランチにぴったりでした。
美味しいので、ぜひ食べてみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。