ちょっと暑い日に最適。レンジでできる「サッポロ一番」の超簡単レシピ

サッポロ一番公式の「冷やしみそコーンラーメン」のレシピ

材料

サッポロ一番(みそ)　 1袋
ツナ缶　　　　　　　35g
ゆで卵　　　　　　　1/2個
コーン缶　　　　　　35g
乾燥パセリ　　　　　少々
水　　　　　　　　　450ml
冷水　　　　　　　　200ml
オリーブ油　　　　　小さじ1

材料はこちらです。
付属の七味スパイスですが、今回は省略しました。

魚肉ソーセージはツナ缶にアレンジ！
ねぎは乾燥パセリで代用しましたよ。

どんな味になるのか楽しみです♪

作り方①

耐熱容器を用意して、水450mlと麺を入れましょう。
器が小さかったので、麺を割ってみました！

ラップをふんわりとかけ、レンジ600Wで4分加熱しますよ。

作り方②

①をレンジからいったん取り出し、麺をほぐします。
ラップをかけ直して、追加で2分半加熱しましょう！

加熱後ザルに上げ、冷水にさらし、水気を切っておきます。

作り方③

器を用意したら、添付の粉末スープと冷水200mlを混ぜ、②の麺を盛りつけます。

ここに、ツナ缶・コーン・ゆで卵・乾燥パセリをのせましょう。

仕上げにオリーブ油をかけてできあがり♪

実食

冷製のスープと麺がひんやりしていて美味しい♡

ちょっと暑い日にもってこいですよ。

具だくさんながらさっぱり食べられて、あっという間にペロリでした。

評価

サッポロ一番公式の「冷やしみそコーンラーメン」のレシピ
評価：★★★★★

冷やしみそコーンラーメン、美味しくできました♪
レンジでできるのが楽でいいですね。

きゅうりやトマトなど、生野菜をトッピングしても美味しそう！

おすすめなので、ぜひ食べてみてください。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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