休みの日のランチに最高。「焼きそば麺」がべらぼうに旨くなるレシピ

マルちゃん公式の「鶏ささみとレタスのさっぱり焼そば」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば ソース　1食分
鶏ささみ　　　　　　　　 1本
サニーレタス　　　　　　 2枚
薄力粉　　　　　　　　　 小さじ2
サラダ油　　　　　　　　 小さじ2
レモン　　　　　　　　　 適量

玉ねぎを省いてよりシンプルに仕上げました♪

また、レタスはサニーレタスにアレンジしていますよ。

それでは作ってみましょう。

作り方①

鶏ささみは、包丁の背で軽く叩き、厚さを均一にしましょう♪

一口大のそぎ切りにし、薄力粉を全体に薄くまぶします。

作り方②

サラダ油を熱したフライパンで、鶏ささみを炒めます。

この間に、サニーレタスを一口大にちぎっておきましょう。

作り方③

鶏ささみに火が通ったら、焼きそば麺と水(60ml)を入れ、麺をほぐしながら炒めましょう！

火を弱めたら、サニーレタスと添付の粉末ソースを加えます。
サッと混ぜ合わせたら器に盛り、レモンを添えて完成♡

実食

鶏ささみの旨み×香ばしいソースの風味が絶妙でべらぼうに美味しいです。
レモンを絞るとさっぱりして、食が進みます♪

サニーレタスのシャキシャキ感もいいですね。

ボリュームもあり、お腹いっぱいになりますよ。

評価

マルちゃん公式の「鶏ささみとレタスのさっぱり焼そば」のレシピ
評価：★★★★★

サニーレタスのおかげで、さっぱりと食べられました♡

鶏ささみを使ったレシピですが、いろんなお肉でアレンジできそうです。
余り野菜を追加できそうなのも◎

休みの日のランチに最高なので、ぜひやってみてください。

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sachi

料理と旅行が大好きなアラサーです。特に美味しいものを食べることが大好きで、最近はパン作りに夢中になっています。
休日の朝は生地をこねて、焼きたてパンの香りに包まれる瞬間が何よりの楽しみで、これが私のリラックスタイムです♪
オンラインフードクリエイターの資格を活かし、仕事や家事に励む女性たちの参考になる記事を発信していきたいと思っています。
また、InstagramやTikTokで見つけた「美味しそう！」なレシピは、すぐに試してしまうほど料理が好きです。
食べること、作ることを通じて、皆さんに美味しい情報をお届けできたら嬉しいです！
https://www.instagram.com/ss_cooking2024/

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