腰を抜かすほど旨いよ。切って和えるだけの「かまぼこ」の超簡単レシピ

紀文公式の「蒲鉾とカラフル野菜のさっぱりレモンオイルあえ」のレシピ

材料

紀文 蒲鉾　　　　   1/2本
アボカド　　　　　1個
ミニトマト　　　　4個
オリーブオイル　　小さじ2
レモン汁　　　　　適量
塩　　　　　　　　少々
粗びき黒こしょう　少々
バジル　　　　　　適量

材料はこちら！

かまぼこは塩分カットタイプを使ってみました。
アボカドは、贅沢にまるまる1個使います♡

レビューをみていきましょう。

作り方①

かまぼことアボカドは、それぞれ1cm角にカットしてください♪

作り方②

ミニトマトは半分にカットします。

作り方③

ボウルにバジル以外の材料を入れ、和えましょう！

器に盛ったら、バジルを添えてできあがりです。

実食

レモンのさっぱりした風味にバジルが香り、かまぼこの旨みと調和していて◎

プリっとしたかまぼこの食感もいいですね。

たっぷりのアボカドが、ほかの具材を上手くまとめてくれています♪

評価

紀文公式の「蒲鉾とカラフル野菜のさっぱりレモンオイルあえ」のレシピ
評価：★★★★★

彩がよく、食卓が華やかになる激ウマメニューです♡

食材を切って和えるだけだから、超簡単なのも◎

ビールのおつまみにいかがでしょうか♪

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yuna

“なんだか楽しそうな人”を人生の目標に掲げるアラサー女子。
キャンプと旅行が趣味で、美味しいものを求めてどこまでも行けるフットワークの軽さが自慢です。
北欧雑貨やインテリアも好きで、おうちで過ごす時間を楽しく穏やかにする工夫を日常に散りばめています。
本職は管理栄養士です。健康な身体と美味しいごはんを食べることは日々を豊かにする1番の土台だと感じています。
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