もはや週5で作ってる。切って炒めるだけの「ピーマン」の簡単レシピ

JAグループ公式の「おつまみに♪ピーマンとじゃがいものコンソメ炒め」のレシピ

材料

ピーマン　　　　1個
じゃがいも　　　1個
トマト　　　　　1/2個
オリーブオイル　大さじ1
A.コンソメ顆粒　小さじ1
A.塩こしょう　　1振り

おつまみに、野菜炒めが食べたくて作ってみました。

玉ねぎはトマトで代用しています♡

レビューを見ていきましょう。

作り方①

ピーマン・じゃがいもを細切りに、トマトはくし切りにします♪

作り方②

オリーブオイルを引いたフライパンで、じゃがいもを炒めましょう。

じゃがいもに火が通ってきたら、ピーマンを入れます♡

作り方③

ピーマンの色が鮮やかになってきたら、トマトをイン♪

Aを加えて、サッと炒めたらできあがりです。

実食

ピーマンの緑と、トマトの赤が映える炒めものが完成しました！

コンソメの味や香りの主張は控えめで、野菜の美味しさを引き立ててくれています。

しっかり炒めたじゃがいもに、炒めもの全体の旨みが染み込んでいて◎

評価

JAグループ公式の「おつまみに♪ピーマンとじゃがいものコンソメ炒め」のレシピ
評価：★★★★☆

美味しさも彩りも最高な炒めものは、おつまみにピッタリ！

じゃがいもに火を通すため、炒める時間が少し長めですが、その後はすぐに仕上がります。
切って炒めるだけなので調理自体は簡単で◎

ビールがとにかく進む一品、週末に作ってみませんか？

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春野あさ

作るのも、食べるのも好き！
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