ニッスイ公式の「ソーセージのスティックから揚げ」のレシピ
材料
ニッスイ おさかなのソーセージ 1本
しょうゆ 小さじ1/4
おろしにんにく 少々
揚げ油 適量
あおさ 適量
＜A＞
薄力粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
水 小さじ1
分量は約半量にして、「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」は、「おさかなのソーセージ」に変更しています。
レタスやレモンは省略し、アレンジであおさを振ってみました。
お弁当やおつまみにもよさそうなレシピ、さっそく作っていきましょう♡
作り方①
魚肉ソーセージを横半分に切ってから、縦6等分にします。
ポリ袋などに入れ、しょうゆ・にんにくを揉み込み、Aを順に加えて衣をまとわせましょう。
作り方②
揚げ油をフライパンの底から2cmの高さまで入れ、180℃に熱します。
①をこんがりするまで揚げ、網などにのせて油をしっかり切りましょう。
作り方③
あおさを振って器に盛り、完成です♡
実食
薄めの衣でサクサクに仕上がりました♡
仕上げにかけたあおさがふんわりと香って、激ウマです。
魚肉ソーセージの旨みたっぷりで、やみつきになりますよ。
評価
ニッスイ公式の「ソーセージのスティックから揚げ」のレシピ
評価：★★★★★
下味をつけた魚肉ソーセージが、サクサクに揚がっていてびっくりするほど美味しい！
お酒を飲みながら食べると、手が止まらなくなりましたよ。
ビールのおつまみにぴったりなので、みなさんも作ってみてくださいね♪
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