実はほぼ毎日作ってる……。5分でできる「ピーマン」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「焼きピーマンのパルメザンバルサミコ酢あえ」のレシピ

材料

ピーマン　　　　　　4個
バター　　　　　　　5g
おろしニンニク　　　半片
塩コショウ　　　　　少々
A.パルメザンチーズ　大さじ1
A.バルサミコ酢　　　小さじ1

分量は2人前です。

今回はバターを加えて、コクをプラスしてみました♡

材料もシンプルで、切って焼くだけと簡単そう♪
さっそく、晩ごはんの副菜に作ってみましょう。

作り方①

ピーマンは種とヘタを取り除き、ひと口大に切りましょう♡

作り方②

バターを熱したフライパンにおろしニンニクとピーマンを入れ、焼き色が付くまで炒めます。

作り方③

塩コショウで軽く味付けをしたら火を止め、Aを加えて全体に散らしたら完成です♡

実食

ピーマンのほろ苦さに、パルメザンチーズとバルサミコ酢の風味がよく合います♡

バターのコクが加わり、シンプルながら満足感も◎

ニンニクの香ばしさもアクセントになり、つい箸が進む美味しさです♪

評価

JAグループ公式の「焼きピーマンのパルメザンバルサミコ酢あえ」のレシピ
評価：★★★★★

パルメザンチーズとバルサミコ酢で、いつものピーマンがおしゃれな副菜に変身しました♡

切って焼くだけなのに本格的な味になり、5分で手軽に作れるのも嬉しいポイントです♪

あと一品欲しいときの副菜や、ビールのお供にもぴったり。
ぜひ試してみてくださいね。

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酒音寧々

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