もう3回も作ってる……。ほぼ炊飯器まかせの「ごぼう」の簡単レシピ

JAグループ公式の「群馬県「五目飯（天神講）」ＪＡ多野藤岡　女性会」のレシピ

材料

米　　　　3合
ごぼう　　1/2本
にんじん　1/2本
えのき　　50g
ちくわ　　1本
<A>
しょうゆ　大さじ1
砂糖　　　大さじ1/2
みりん　　大さじ1/2
塩　　　　ひとつまみ

米3カップは、キリよく3合分にしてみました。
調理法も一部アレンジしています。

油揚げは省略し、干ししいたけはえのきで代用しました。

定番メニューにもよさそう！
どんな味になるのか楽しみです♪

作り方①

ちくわは薄めの輪切りにしてください。

ごぼうとにんじんはささがきにします。
ごぼうは水にさらしてアク抜きしましょう。

えのきは2〜3cmほどにカット♪

作り方②

米をといで、30分ほど置いたら炊飯器に入れます。

Aを加え、3合の目盛に合わせて水を入れたら、①の具材も加えて炊飯しましょう。

作り方③

炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛って完成です♡

実食

ごぼうもにんじんも、やわらかく仕上がっています♪

ちくわからもいいだしが出ていて◎

薄めの味付けがちょうどよく、無限に食べられそうな美味しさでしたよ。

評価

JAグループ公式の「群馬県「五目飯（天神講）」ＪＡ多野藤岡　女性会」のレシピ
評価：★★★★★

根菜の美味しさをたっぷりと味わえました♪

ささがきにする工程は少し大変ですが、ほぼ炊飯器まかせなので楽々です♡

シンプルだからこそ、定番メニューに取り入れたくなる一品ですよ。

注目の食ブランドをキャッチアップ♡読者インフルエンサー多数来場【4MEEE食トレンド体験会レポ】

美や健康と関係の深い「食」をテーマにしたイベントを4MEEEが主催。注目の食ブランドが多数出展し、4MEEE、4yuuuの読者インフルエンサーのみなさんにご来場いただきました。イベントの様子をレポートします♡

もっと早く知りたかった……。「サッポロ一番の粉末」の意外な使い方

サッポロ一番(みそ)の粉末スープで作る煮卵のレシピを発見。 どんな味か気になり、作ってみました♡ レシピ引用元：https://www.sanyofoods.co.jp/recipe/1645/

実は週5で作ってる……。知らなきゃ損する「キャベツの外葉」のレシピ

キャベツとゆで卵を使ったサラダを作ってみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1222

まさかの3日連続で作ってる。「卵」が腰を抜かすほど旨くなるレシピ

フレンチトーストにチーズをのせたレシピが気になり、作ってみました♡ レシピ引用元：https://www.jz-tamago.co.jp/customer/atoz/recipe/a2z00020969/

コレのために「塩こんぶ」常備してる。3分あればできる超簡単レシピ

トマトと塩こんぶを使ったサラダのレシピを発見。 さっぱり食べられそうだったので、暑い日の一品に作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.kurakon.jp/cooking/01033/

コレだったら週5でも無問題。「そうめん」がべらぼうに旨くなるレシピ

そうめんに生野菜を組み合わせて、サラダ感覚で食べられる一品を作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.ibonoito.or.jp/recipe/420004.html

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

• 野菜
• レシピ
• アレンジレシピ
• レシピレビュー