いちまさ公式の「カニかまチーズチヂミ」のレシピ
材料
いちまさ サラダスティック 1パック
ニラ 1/4束
サラダ油 大さじ1
ポン酢 適量
＜A＞
片栗粉 40g
小麦粉 40g
卵 1個
ピザ用チーズ 50g
水 100ml
カニカマをたっぷり使ったチヂミ♡
公式レシピではチヂミ粉を使っていますが、今回は片栗粉と小麦粉を合わせて代用してみました♪
さっそく作ってみましょう！
作り方①
ニラを4cm幅に切ります♪
作り方②
Aを混ぜ合わせて、ニラを入れましょう。
作り方③
時短したくて、一度で焼くことにしました。
公式レシピでは半量ずつ調理していますよ。
サラダ油を熱したフライパンに②を流し入れて、カニカマをのせます♪
中火で焼いて、焼き色がついたらひっくり返しましょう♡
火が通ったら取り出してカットし、ポン酢を添えて完成です。
実食
カニカマたっぷりで超美味しい！
外はカリカリ、中はもっちりに仕上がっています。
みずみずしさを残したニラの食感もいいアクセントに♡
そのままでも美味しいですが、ポン酢をつけるとさっぱりして味変になりますよ♪
評価
いちまさ公式の「カニかまチーズチヂミ」のレシピ
評価：★★★★★
カニカマを丸ごとのせた見た目がインパクト大！
調理工程が少なく、簡単に作れるのも◎
チヂミ粉の代わりに片栗粉と小麦粉を混ぜたものを使いましたが、美味しかったですよ。
お箸が止まらなくなるほど美味しいので、ぜひ試してみてくださいね♡
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