JAグループ公式の「長野県「ニラせんべい」JAグリーン長野女性部 松代総支部」のレシピ
材料

ニラ 40g
薄力粉 100g
水 100ml
プロセスチーズ 1個
醤油 大さじ1
サラダ油 適量
公式の半量、1枚分で作ってみました。
みそと砂糖は、醤油とチーズにアレンジしています♪
どんな味に仕上がったのか、レビューを見ていきましょう♡
作り方①

ニラは茎を落とし、1.5cmほどのざく切りにします。
プロセスチーズは小さめのサイコロ状にカット♪
作り方②

ボウルに、薄力粉・水・醤油・①を入れてしっかり混ぜ合わせます。
作り方③

フライパンにサラダ油を温め、②を薄く広げましょう。
中火で焼き色をつけてひっくり返し、裏面も焼けたら完成です♪
実食

もちもちした生地の中に、香り豊かなニラの風味が感じられます♪
チーズの部分はしっかり濃厚で、味のアクセントになっていました。
ビールが欲しくなりましたよ♡
評価

JAグループ公式の「長野県「ニラせんべい」JAグリーン長野女性部 松代総支部」のレシピ
評価:★★★★★
切った具材を混ぜて焼くだけなので、あっという間にできましたよ♪
シンプルな材料なので、お肉やシーフードを加えてボリュームアップしてもいいかも。
ニラの食感と香りが抜群で美味しいので、ぜひ試してみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。