お弁当に入ってたら感動するやつ。「ひき肉×めんつゆ」の簡単レシピ

ヤマキ公式の「味付けたまごおにぎり」のレシピ

材料

ごはん　　　　　　　　2杯分(300g)
豚ひき肉　　　　　　　50g
万能ねぎ(小口切り)　　 適量
A.ヤマキ めんつゆ　　   大さじ1
A.片栗粉　　　　　　　小さじ1/2
A.ごま油　　　　　　　小さじ1/2
煮卵　　　　　　　　　2個
のり　　　　　　　　　1枚

分量はおにぎり2個分です。

牛ひき肉を豚ひき肉に変え、万能ねぎを加えたアレンジにしました♡

煮卵を丸ごと包んだ、ボリューム感のあるおにぎりが美味しそう♪
めんつゆで味付けした、ひき肉と煮卵の組み合わせも楽しみです。

作り方①

豚ひき肉にAを加えてよく混ぜ、中火でほぐしながらポロポロになるまで加熱しましょう。

作り方②

温かいごはんに①と小口切りにした万能ねぎを加え、さっくり混ぜ合わせます。

作り方③

②を2等分し、それぞれ真ん中に煮卵を入れて包むように握ります。

縦長に4等分したのりを交差するように置き、おにぎりを包んだら完成です♡

実食

豚ひき肉にめんつゆの旨味がしっかりなじみ、ごま油の香りも加わって食欲をそそります♡

煮卵のまろやかな味わいがそぼろとよく合い、ごはんとのバランスも◎

万能ねぎの爽やかな風味とのりの香りがアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめました♪

評価

ヤマキ公式の「味付けたまごおにぎり」のレシピ
評価：★★★★★

煮卵を丸ごと包んだ、ボリューム感のあるおにぎり♡
ごはん・そぼろ・煮卵を一度に楽しめます。

そぼろはめんつゆを使って味付けできるので、手軽なのも嬉しいポイントです。

お弁当に入ってたら感動するような、具だくさんのおにぎりでした♪

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酒音寧々

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