チャルメラ公式の「キャベとじチャルメラ」のレシピ
材料
明星 チャルメラ(しょうゆ) 1袋
キャベツ 2〜3枚
ハム 適量
卵 1個
お湯 500ml
簡単にランチを済ませたいと思い、「キャベとじチャルメラ」を作ってみました♪
1人ランチ用に材料は約半量にしています。キャベツの量はそのままです。
長ねぎはなかったので省略。
ハムを加えてボリュームアップしてみました。
さっと茹でたキャベツと、ふわふわ卵の組み合わせが美味しそうです♡
さっそく仕上がりをチェックしてみましょう！
作り方①
キャベツをざく切りにします。
作り方②
鍋に500mlのお湯を沸かし、麺を入れて茹でましょう。
公式とは作り方を変えて、麺のみ先に茹でています。
スープは、あとでお湯で溶かすことにしました。
作り方③
麺が茹で上がる直前にキャベツを投入し、卵を全体に回しかけます。
器に添付の粉末スープを入れ、お湯を少し入れて溶かしましょう。
残った麺や具材も注ぎ入れ、ハムをトッピングしたら完成です♡
実食
ふわふわ卵が麺からのぞいています♡
シャキシャキと歯ごたえの残るキャベツと、旨味たっぷりのスープの相性が◎
ハムをトッピングしただけで一気に豪華になったのも嬉しいです♪
評価
チャルメラ公式の「キャベとじチャルメラ」のレシピ
評価：★★★★★
ほとんどふつうのチャルメラ(しょうゆ)を作る手間と変わらないので、5分でできました！
しっかり美味しくて、満足感もありますよ。
キャベツは、茹で時間で食感も変えられるのが◎
何もしたくない日にぴったりなレシピなので、ぜひ試してみてください♪
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