お箸が止まらない……。本当は教えたくない「きゅうり」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「ゆで卵＆胡瓜のサラダ」のレシピ

材料

きゅうり　　1本
塩　　　　　少々
ゆで卵　　　1個
マヨネーズ　少々
糸唐辛子　　少々

きゅうりがお買い得だったので、こちらのレシピにチャレンジ。

公式レシピにある昆布茶がなかったので、塩で代用することに。
一味唐辛子は糸唐辛子にかえてアレンジしてみましたよ♡

さっそくレビューを見てみましょう。

作り方①

きゅうりは薄切りにし、塩を振って水分を絞ってください。
公式レシピでは塩ではなく、昆布茶が使われていますよ。

作り方②

ゆで卵は食べやすい厚さに切りましょう。

作り方③

きゅうりとゆで卵をお皿に盛り付けます。
マヨネーズと糸唐辛子をトッピングしたら完成です♪

実食

きゅうりとゆで卵の相性が良く、お箸が進んでしょうがない……。
マヨたっぷりで至福の一品ですよ。

評価

JAグループ公式の「ゆで卵＆胡瓜のサラダ」のレシピ
評価：★★★★★

ゆで卵さえ作っておけば、あとはパパッとできてお手軽です。

シンプルな味だからこそ、毎日食べても飽きなそうなところが◎
マヨラーならマヨたっぷりがおすすめですよ。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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