ぶっちゃけ毎日作ってるんだが。覚えておきたい「小松菜」の簡単レシピ

JAグループ公式の「小松菜とウインナーとエノキタケの温サラダ」のレシピ

材料

小松菜　　　　　　2株
ウインナー　　　　2本
えのき　　　　　　20g
玉ねぎ　　　　　　1/4個
和風ドレッシング　小さじ2
オリーブオイル　　小さじ1
コーン　　　　　　10g

温かいサラダが珍しかったので、晩ご飯に作ってみました♪

公式レシピにある和風ドレッシングがなく、代わりに胡麻ドレッシングを使います。
さらに冷凍コーンも加えてアレンジしていますよ。

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

ウインナーは斜め切り、玉ねぎはくし切りにして、えのきはほぐしますよ。
小松菜は食べやすい長さに切ってください。

作り方②

材料はすべて、さっと茹でましょう。
ザルにあげて湯切りしてくださいね。

作り方③

オリーブオイルとドレッシングで和えたらできあがりですよ♪

実食

材料が茹でてあるので、食べやすいサラダです♡
胡麻ドレッシングとの相性もよく、さっぱりとした味わい。

評価

JAグループ公式の「小松菜とウインナーとエノキタケの温サラダ」のレシピ
評価：★★★★☆

野菜を茹でるからカサが減って、ばくばく食べられるところが◎
ドレッシングを変えれば飽きずに楽しめそうです。

温かいできたてが食べどき！
作り置きができないので星をひとつ減らしましたが、みなさまもぜひ試してみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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