おさかなのソーセージ(ニッスイ)

ぶっちゃけ週5で作ってる。覚えておきたい「魚肉ソーセージ」のレシピ

Gourmet

おさかなソーセージを使ったメニューを探していたところ、美味しそうな和風ジャーマンポテトのレシピを発見!
さっそく試してみました。
レシピ引用元:https://www.nissui.co.jp/recipe/01689.html

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2024.07.18

ニッスイ公式の「ブロッコリーとおさかなソーセージの和風ジャーマンポテト」のレシピ

材料

ニッスイ公式の「ブロッコリーとおさかなソーセージの和風ジャーマンポテト」のレシピ

ブロッコリー        100g
おさかなのソーセージ    1本
じゃがいも         大1個
ミニトマト         3個
にんにく          1/2片
オリーブ油         大さじ1
めんつゆ(3倍希釈)     大さじ1と1/2
バター           10g

おさかなソーセージが冷蔵庫にあったので、ニッスイ公式のサイトを検索♪
美味しそうな和風ジャーマンポテトのレシピを発見しました。

彩りがさみしかったので、ミニトマトをプラスすることに!
時短のため、じゃがいもは皮をむいて火が通りやすいようにしました。

温野菜風の和風ジャーマンポテト、どんな味に仕上がるのでしょうか。

作り方①

ニッスイ公式の「ブロッコリーとおさかなソーセージの和風ジャーマンポテト」のレシピ

じゃがいもは皮をむき、乱切りにして耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3〜4分加熱します。

作り方②

ニッスイ公式の「ブロッコリーとおさかなソーセージの和風ジャーマンポテト」のレシピ

おさかなソーセージは斜め切り、にんにくはみじん切りにします。

ミニトマトとブロッコリーは食べやすいサイズにカットしてくださいね♡

作り方③

ニッスイ公式の「ブロッコリーとおさかなソーセージの和風ジャーマンポテト」のレシピ

フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、じゃがいも、おさかなソーセージ、ブロッコリーの順に加えて焼き色がつくまで炒めましょう。

蓋をして弱火で約2分蒸し焼きにし、ミニトマト・めんつゆ・バターを加えて全体をさっと炒め合わせたら完成です。

実食

ニッスイ公式の「ブロッコリーとおさかなソーセージの和風ジャーマンポテト」のレシピ

香ばしいにんにくバターの香りが染み込んだ、温野菜とおさかなソーセージ♡
想像以上の美味しさです。

野菜たっぷりの温野菜サラダのようでありながら、ソーセージの存在感もあってメインのおかずとしても◎

トマトの彩りが食欲をそそり、あっという間に完食♪

評価

ニッスイ公式の「ブロッコリーとおさかなソーセージの和風ジャーマンポテト」のレシピ

ニッスイ公式の「ブロッコリーとおさかなソーセージの和風ジャーマンポテト」のレシピ
評価:★★★★☆

おさかなソーセージとたっぷり野菜が入った、和風ジャーマンポテト!
じゃがいもをあらかじめレンジで加熱しているので、さっと炒めるだけでできるお手軽メニューです。

副菜にもメインにも使えるレシピなので、覚えておくと困ったときのお助けメニューになってくれそう♡

ぜひ試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない!と、早い!安い!ウマい!をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪