ズバリ、大当たり。もっと早く知りたかった「大葉」の簡単&時短レシピ

Gourmet

ごはんのお供にぴったりな、「大葉のにんにく醤油漬け」を作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7475

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mary
mary
2024.07.20

JAグループ公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ

材料

JAグループの公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ

大葉    5枚
にんにく  1カケ
醤油麹   大さじ1
はちみつ  小さじ1/2
ごま油   小さじ1

「大葉のにんにく醤油漬け」が、ごはんに合いそうだったので作ってみました。
大葉とにんにくの組み合わせ、想像しただけでも美味しそう!

今回は、醤油の代わりに醤油麹を使ってアレンジしてみました。
にんにくは、あらかじめ刻んでおいたものを使っています。

ごはんにのせて食べてみたので、ぜひレビューをご覧ください♡

作り方①

JAグループの公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ

まず、大葉を刻みましょう。

作り方②

JAグループの公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ

容器に、大葉・にんにく・醤油麹・はちみつ・ごま油を入れます。

作り方③

JAグループの公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ

よく混ぜ合わせたら、あっという間にできあがりです♡

実食

JAグループの公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ

温かいごはんにのせて食べてみました。

ちょっと甘めの味付けで、ごはんがどんどん進む美味しさ♡
今回は醤油麹を使いましたが、旨味も感じられて◎

これはリピート決定です。

評価

JAグループの公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ

JAグループ公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ
評価:★★★★★

大葉とにんにくを使った醤油漬けのレシピです。

大葉・にんにく・ごま油、どれも風味がよくて組み合わせると最強!
食欲をそそる香りがたまりませんね。

今回はごはんにのせてみましたが、冷ややっこにのせても美味しそうですよ。
ぜひ皆さまも作ってみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。