どうしよう、箸が止まらない。知らなきゃ損する「大葉」の簡単レシピ

JAグループ公式の「梅マヨだいこんの大葉風味♪」のレシピ

材料

大根　　　　　2cm
梅干し　　　　1個
マヨネーズ　　小さじ2
大葉　　　　　1枚
砂糖　　　　　ひとつまみ
いりごま　　　少々

火を使わないレシピ検索をしていたら発見！
大根が少し余っていたので「梅マヨだいこんの大葉風味♪」を作りました。

梅干しは、大根と相性がよさそうなはちみつ入りのものを選んでみましたよ。
また、アレンジでいりごまをプラス♡

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

大葉を刻みましょう。

作り方②

大根は薄めのいちょう切りにします。

作り方③

梅干しは種を取り除いて叩いておきます。
①＆②と、梅、大葉、砂糖、マヨネーズを混ぜ合わせましょう。

器に盛りつけ、いりごまを振りかけたらできあがりです。

実食

大葉の香りがたまりません。
梅の酸味もあって爽やか♪

これなら大根をたくさん食べられそうです。

評価

JAグループ公式の「梅マヨだいこんの大葉風味♪」のレシピ
評価：★★★★★

大葉と梅がとにかく爽やかなメニューです。
マヨネーズを使った、まろやかな味わいが◎

梅干しは甘みのあるはちみつ入りの梅を使いましたが、大根との相性がよく美味しかったです。

みなさまもぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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