JAグループ公式の「ゆで卵サラダ」のレシピ
材料
卵 1個
きゅうり 1/3本
マヨネーズ 大さじ1.5
あらびき胡椒 少々
きゅうりと卵があったので「ゆで卵サラダ」に挑戦です♪
半熟感を残すために、ゆで卵は粗めにつぶしてみました。
また、塩胡椒をあらびき胡椒にアレンジ!
どのように仕上がったのか、さっそくレビューをご覧ください。
作り方①
まずは、常温に戻した卵を沸騰したお湯の中に入れ、7分茹でましょう。
作り方②
きゅうりは薄くスライスします。
作り方③
殻をむいた卵をフォークの背などでつぶします。
粗目につぶしたのが今回のポイントです!
卵・きゅうり・マヨネーズ・あらびき胡椒を混ぜ合わせたら完成♪
実食
きゅうりのシャキッとした食感と、卵のマイルドさが相性抜群です。
半熟卵のトロトロ感が最高!
何度も作りたくなるメニューですね♪
評価
JAグループ公式の「ゆで卵サラダ」のレシピ
評価:★★★★★
「ゆで卵サラダ」が簡単にできました♪
卵を粗めにつぶすとトロっとした黄身がマヨネーズと合わさり、とても美味しいかったです。
卵は、茹で加減やつぶし方でいろいろなアレンジが楽しめそう!
みなさまもぜひ作ってみてください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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