JAグループ公式の「きゅうりと青じそのにぎり」のレシピ
材料
ごはん 200g
きゅうり 20g
青じそ 2枚
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
塩 少々
チューブのタラコ 少々
※分量はおにぎり2個分です
朝ごはんによさそうな「きゅうりと青じそのにぎり」に挑戦してみました♪
きゅうりと青じそ、最高の組み合わせですよね。
今回は、雑穀米入りごはんを使いました。
また、わさびをチューブのタラコに代えてアレンジしています。
どのように仕上がったのか、レビューをご覧ください♡
作り方①
ごはんに酢・砂糖・塩を加えて混ぜます。
作り方②
きゅうりは斜め薄切りにしましょう。
青じそは半分に切って、塩を振ってしんなりさせます。
作り方③
俵型に握ったごはんに、きゅうり・チューブのタラコをのせましょう。
青じそで巻いて完成です♪
実食
酢飯にきゅうりと青じそがよく合います。
アレンジで加えたたらこがアクセントになっていて、最高に美味しいですよ♪
朝ごはんや小腹がすいたときにもおすすめ♡
評価
JAグループ公式の「きゅうりと青じそのにぎり」のレシピ
評価：★★★★★
暑い日にもさっぱりと食べられそうなメニュー♪
きゅうりと青じそがあれば簡単にできます。
今回はわさびの代わりにチューブのタラコを使ってみましたが、大正解でした。
このほかにも、いろんなアレンジが楽しめそうです。
ぜひ皆さまも作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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