まさかの週5でリピしてた……。覚えておきたい「ピーマン」のレシピ

Gourmet

彩りがきれいな「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピに挑戦してみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2763

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mary
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2024.10.17

JAグループ公式の「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピ

材料

JAグループ公式の「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピ

もやし   半袋
ピーマン  1個
赤パプリカ 1個分
だし汁   50cc
醤油    大さじ1
すりごま  大さじ1

「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピに挑戦してみました♪
コスパが良いもやしをたっぷりと使ったメニューです。

赤ピーマンや黄ピーマンは用意できなかったので、冷凍の赤パプリカを1個分使いました。
時短のために、茹でる作業はレンチンにアレンジです。

どのように仕上がったのか、チェックしてみましょう。

作り方①

JAグループ公式の「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピ

ピーマンと赤パプリカは細く切ります。

作り方②

JAグループ公式の「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピ

もやしとピーマン、赤パプリカを耐熱容器に入れ、レンジでチンしましょう。

公式レシピでは、軽く塩茹でしています。

作り方③

JAグループ公式の「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピ

②で加熱した野菜とだし汁、醤油、すりごまを和えたら完成です。

実食

JAグループ公式の「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピ

野菜がシャキシャキ!
だし汁と醤油のおかげで、和風な味わいの副菜です。

お財布にやさしいもやしを使ってボリュームアップさせているから、コスパも抜群♡

評価

JAグループ公式の「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピ

JAグループ公式の「もやしと彩りピーマンのゴマびたし」のレシピ
評価:★★★★★

いろんなカラーのピーマンを使った、彩りがきれいなレシピです♪

たくさん食べても、罪悪感少なめなのが嬉しいですね。

箸休めにおすすめなので、ぜひお試しください。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。