また作っちゃったわ……。本当は秘密にしたい「ピーマン」の簡単レシピ

JAグループ公式の「みじんピーマンと玉ねぎのウインナーピザトースト♪」のレシピ

材料

食パン　　　　　　1枚
ピーマン　　　　　1個
コーン　　　　　　大さじ1
ウインナー　　　　2本
シュレッドチーズ　20g
ケチャップ　　　　大さじ1.5
パセリ　　　　　　少し

材料はこちら♡
たまねぎはコーンに変更して時短を狙います！

ピザトーストは輪切りのピーマンのイメージですが、「みじんピーマン」ということで食べやすそうな予感です♪

作り方をチェックしていきましょう。

作り方①

みじん切りにしたピーマンを耐熱容器に入れ、水を少々(分量外)ふります。
ラップをして600Wで1分温めましょう♪

公式レシピでは茹でたピーマンをみじん切りにしていますが、時短のために手順を変更してみました！

作り方②

ウインナーを輪切りにしましょう。

作り方③

食パンにケチャップを塗り、ピーマン・コーン・チーズ・ウインナーの順にのせます。
トースターでチーズがとろけるまで焼き、パセリを振って完成♡

実食

持ち上げると切れ目からチーズがとろり……♡

ピーマンはみじん切りにしてあらかじめ火を通しておくことで、独特の苦味を気にせず食べられました。
コーンのプチプチ食感と、ほどよい甘味がアクセントになっていて◎

評価

JAグループ公式の「みじんピーマンと玉ねぎのウインナーピザトースト♪」のレシピ
評価：★★★★★

チーズとケチャップの味付けが食べやすく、ボリュームも満点♡

具材ありのトーストは、こぼれやすいのが難点ですよね。
こちらのレシピなら、みじんピーマンのおかげで想像どおり食べやすかったです！

朝食にぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね♪

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪

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