もう3日連続でコレ。切って混ぜるだけの「塩こんぶ」の超簡単レシピ

くらこん公式の「ぽりぽりピリ辛塩こんぶきゅうり」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　2.5g
きゅうり　　　　　50g
ごま　　　　　　　小さじ1/2
ラー油　　　　　　小さじ1/3
糸唐辛子　　　　　少々

塩こんぶを使った「ぽりぽりピリ辛塩こんぶきゅうり」にチャレンジです♪

今回は1人分(半量)で作り、糸唐辛子をトッピングしてみました。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

きゅうりは斜め薄切りにしてください。
公式では乱切りにしていますが、アレンジしてみました。

作り方②

容器にきゅうり・塩こんぶ・ごま・ラー油を入れて混ぜ合わせましょう。

作り方③

器に盛り付けて、糸唐辛子をトッピングしたら完成です。

実食

ラー油のピリ辛さがクセになります♪
ポリポリとした食感がやみつきになって、箸が止まりませんでした。

アレンジで加えた糸唐辛子で、彩りがよくなりましたよ♪

評価

くらこん公式の「ぽりぽりピリ辛塩こんぶきゅうり」のレシピ
評価：★★★★★

きゅうりと塩こんぶがとてもよく合うおかずです。

ラー油のピリ辛さも相性抜群で◎

切って混ぜるだけと超簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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