JAグループ公式の「☆キャベツとひき肉炒め☆味付けは塩こしょうだけ」のレシピ
材料

キャベツ 1/6程度
小松菜 1/2束
豚ひき肉 150g
塩こしょう 10振り
分量は3〜4人分です。
キャベツが少し足りなかったので、小松菜を追加してみました!
材料が少なく、シンプルなレシピ♪
どんな仕上がりになるのか、楽しみです。
作り方①

キャベツは太めの千切りにしましょう。
小松菜は、葉の部分は太めの千切りにして、茎の部分は2〜3cmほどの長さにカット♪
作り方②

フライパンに薄く油(分量外)を引いて、豚ひき肉を炒めます。
塩こしょうを振って、ぽろぽろになったら一度お皿に取り出してください。
作り方③

同じフライパンで、キャベツと小松菜の茎の部分を炒めていきます。
キャベツがしんなりしたら、②のひき肉を入れて混ぜ合わせましょう。
最後に、小松菜の葉もさっと炒め合わせたら完成です♡
実食

シャキッとしたキャベツに、豚肉の旨味が絡んで激ウマ♡
塩こしょうのシンプルな味付けが、キャベツの甘味を引き立てていて◎
どんどんお箸が進み、気づいたら完食していました。
評価

JAグループ公式の「☆キャベツとひき肉炒め☆味付けは塩こしょうだけ」のレシピ
評価:★★★★★
塩こしょうだけでキャベツがこんなに美味しくなるとは……♡
切って炒めるだけなので、あと一品欲しいときにぴったり。
簡単なので、みなさんもマネしてみてくださいね。
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