まるで料亭の味。ほぼ炊飯器まかせの「お吸い物の素」の超簡単レシピ

永谷園公式の「松茸風味のきのこごはん（エリンギ使用）」のレシピ

材料

米　　　　　　　　　　　　2合
永谷園 松茸の味お吸いもの   2小袋
エリンギ　　　　　　　　　小2本
えのき　　　　　　　　　　1/2袋
醤油　　　　　　　　　　　大さじ1.5
酒　　　　　　　　　　　　大さじ1

今回は、米2合分の分量にアレンジしてみました。

えのきを追加して、三つ葉は省略しています。

炊飯器にお任せなので簡単そう。
それでは、作っていきましょう♡

作り方①

エリンギは薄切りにし、えのきは食べやすく切りましょう。

作り方②

炊飯器に、研いだ米・①・松茸の味お吸いもの・醤油・酒を入れます。
水は2合よりやや少なめに合わせましょう。

公式のおすすめ通り、松茸の味お吸いものの具は大きいもののみ取り除きました。

全体を軽く混ぜ、スイッチオン♪

作り方③

炊き上がったら混ぜ合わせ、器に盛りましょう。

実食

松茸の香りがよく、食欲をそそります。

エリンギとえのきも風味も加わり、まるで料亭のような贅沢な味わい……♡

あっという間に完食してしまいました♪

評価

永谷園公式の「松茸風味のきのこごはん（エリンギ使用）」のレシピ
評価：★★★★★

材料を炊飯器に入れて、あとはスイッチを入れるだけ♪
ほぼ炊飯器まかせなのが嬉しいですよね。

いろんなきのこで作ってみたいです♡

美味しくて超簡単なので、おすすめですよ。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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