森永公式の「まるごとレモンとクリームチーズのスティックケーキ」のレシピ
材料
森永ホットケーキミックス 150g
レモン 1個
クリームチーズ 75g
卵 1個
ヨーグルト 50g
砂糖 大さじ1
白桃ジャム 大さじ1
材料はこちらです。
はちみつは、白桃味のジャムでアレンジしています。
粉糖やミントは省略しましたよ。
どんな仕上がりになるのか、楽しみです。
さっそく作っていきますよ♪
作り方①
レモンはよく洗い、皮をすりおろします。
果汁は絞っておきましょう。
作り方②
ボウルに、卵・①・ヨーグルト・ジャム・砂糖を入れてよく混ぜます。
ホットケーキミックスを加えて、さらに混ぜましょう。
作り方③
天板にクッキングシートを敷き、②を流し入れます。
型を使わず、そのまま平らに広げてみました。
1.5cm角に切ったクリームチーズを散らして、170℃に予熱したオーブンで20分焼きましょう。
冷めたらスティック状に切って完成です♡
実食
白桃ジャムの優しい甘さが感じられます。
クリームチーズの部分は濃厚で、味のアクセントになっていましたよ♪
レモンの香りが爽やかで、パクパクいけます♡
評価
森永公式の「まるごとレモンとクリームチーズのスティックケーキ」のレシピ
評価：★★★★★
材料を順に混ぜて焼くだけなので、超簡単でした♡
ミニカップに流して焼いても、上手にできそうです。
めちゃめちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
