JA全農公式の「イースターたまごパン」のレシピ
材料
卵 1個
薄力粉 70g
ココアパウダー 10g
片栗粉 25g
ベーキングパウダー 2g
砂糖 55g
塩 ひとつまみ
粉糖 少々
材料はこちら♪
トッピングは粉糖に変更しました。
薄力粉の一部を、ココアパウダーに置き換えています。
さっそく作っていきましょう♡
作り方①
薄力粉・片栗粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーをふるいにかけましょう。
公式では薄力粉のみふるっています。
混ぜやすくするため、粉類はすべてふるってみました♪
作り方②
ビニール袋に、溶き卵・①・砂糖・塩を入れます。
袋の上から手で揉んで、よく混ぜましょう。
作り方③
袋の隅を1cmほどカットします。
クッキングシートを敷いた天板に、卵型に絞りましょう。
180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き、冷めたら粉糖をトッピングして完成です♡
実食
ココアを混ぜ込んだ生地は、苦味と甘味のバランスが◎
サクサク、ふわふわの軽い食感です♪
粉糖のトッピングもおしゃれな仕上がりでした♡
これは、つい食べ過ぎてしまいそう。
評価
JA全農公式の「イースターたまごパン」のレシピ
評価：★★★☆☆
混ぜて焼くだけなので簡単♡
でも、混ぜムラができやすく、絞りだすのにも少しコツがいりました……。
手でしっかり揉んでも大丈夫なように、厚めの袋を使うのがおすすめです。
手軽に食べられて超美味しいので、試してみる価値ありですよ♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
