正直、教えたくないほど旨い。「ごぼう」があればできる超簡単レシピ

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ

材料

ごぼう　　　　1/6本
でんぷん　　　大さじ1.5
揚げ油　　　　適量
マヨネーズ　　大さじ0.5
ケチャップ　　小さじ0.5

おつまみに「サクサク美味しいごぼう揚げ」を作ります♪

お試しで、材料は公式の半量ほど用意していますよ。
片栗粉の代わりに、でんぷんを使ってみました。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

ごぼうは皮つきのままキレイに洗い、拍子木切りにしましょう。

作り方②

①のごぼうにでんぷんをまぶし、10分ほどおきます。

軽く混ぜたら、でんぷんをさらにまぶしましょう。

作り方③

マヨネーズとケチャップを混ぜ、ソースを作っておきます。

②をカリッと揚げて完成です！

実食

まずは、そのままいただきます。
ごぼうの旨味がしっかりあって、サクサク食感で美味しいです。

ソースをつけてみると、さらに美味しくなりました♪

とにかくビールが進む、おつまみにぴったりな味わいです。

評価

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ
評価：★★★★★

二度美味しい、サクサク食感のごぼう揚げができました♪

でんぷんのアレンジも、問題なかったですよ。

ビールを用意して、おつまみに作ってみてください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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