もう3日連続で作ってる……。切って煮るだけの「大根」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「大根と人参ともやしのお味噌汁♪」のレシピ

材料

大根　　　　2cm
にんじん　　1.5cm
もやし　　　25g
ほんだし　　小さじ1
水　　　　　250cc
味噌　　　　大さじ1弱
刻み揚げ　　10g

晩ごはんの一品に、「大根と人参ともやしのお味噌汁♪」を作りました。
分量は1人分にアレンジしています。

時短したくて、だし汁はほんだしを使いました♪
また、刻み揚げをプラスしていますよ。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

にんじんと大根の皮をむき、薄いいちょう切りにしましょう。

作り方②

鍋に、水とほんだしを入れ沸かします。

まず、大根とにんじんを煮ましょう。
大根とにんじんがやわらかくなったら、もやしも加えてください。

作り方③

仕上げに刻み揚げを入れたら、味噌を溶き入れてできあがり♪

実食

大根とにんじんがやわらかくて美味しい♪

あと入れしたもやしのシャキシャキ感や、刻み揚げの風味も◎

具だくさんなお味噌汁なので、一杯で大満足できましたよ。

評価

JAグループ公式の「大根と人参ともやしのお味噌汁♪」のレシピ
評価：★★★★★

晩ごはんの一品にしたい、具だくさんで超美味しいお味噌汁ができました♪

切って煮るだけのお手軽さも◎

温かくてほっこりする、おすすめの一杯です。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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