ヤマザキ公式の「ベーコンとポテトのホットサンド」のレシピ
材料
ダブルソフト 1枚
ハーフベーコン 2枚
フライドポテト 60g
マーガリン 16g程度
小麦粉 小さじ2
豆乳 60ml
顆粒コンソメ 小さじ1/2
スライスチーズ 1枚
粗挽き黒こしょう 適量
食パンが1枚だけ余っていたので、半分の厚さにスライスして使いました。
ベーコンは2枚に減らしています。
じゃがいもは冷凍のフライドポテトで時短♪
牛乳は豆乳で置き換え、バターはマーガリンに変更してやや増量です。
それでは作っていきましょう♡
作り方①
ベーコンは1cm幅にスライス♪
フライドポテトはレンジで解凍します。
耐熱容器にマーガリン(8g)を入れ、レンジで20秒加熱して溶かしましょう。
小麦粉を入れてダマがなくなるまで混ぜ、ここに豆乳を少しずつ加えながら混ぜていきますよ。
ラップをしてレンジで50秒〜1分加熱し、取り出してよくかき混ぜましょう。
コンソメ・ベーコン・フライドポテトを入れて、再度ラップをして40〜50秒温めます。
作り方②
食パンは半分の厚みでスライス♪
1枚にスライスチーズと①をのせ、黒こしょうを振ります。※A
マーガリン(4g)を塗った、もう1枚の食パンで挟みましょう。
作り方③
フライパンにマーガリン(4g)を熱し、Aを下にして焼きましょう。
こんがりしてきたら裏返し、もう片面も焼いて完成です♡
実食
今回は、黒こしょうを追加でトッピングしていただきます♪
サクサクの食パンと、なめらかなソースが合う……！
フライドポテトの食感やベーコンの塩気も◎
あまりに美味しくて、一気に食べてしまいました♡
評価
ヤマザキ公式の「ベーコンとポテトのホットサンド」のレシピ
評価：★★★★★
冷凍のフライドポテトを使ったので、時短になってお手軽でした。
難しそうなソースも、電子レンジを使うから簡単♡
調理時間がかかるので、休日の朝食におすすめのレシピです。
めちゃめちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
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