考えた人、天才かよ。切って煮るだけの「お吸い物の素」の活用レシピ

永谷園公式の「待つだけで冬野菜と白身魚の煮物」のレシピ

材料

永谷園 松茸の味お吸いもの   1袋
タラの切り身　　　　　　　180g
薄揚げ　　　　　　　　　　1枚
長ねぎ　　　　　　　　　　80g
水　　　　　　　　　　　　250ml

松茸の味お吸いものを使った、お魚レシピが気になって作りました♡

タラの切り身は少し多め、長ねぎ(かぶの代用)は少なめの分量にしています。
また、豆腐は薄揚げにアレンジしましたよ。

調味料なしでも美味しく作れるのか、試してみます♪

作り方①

長ねぎ・薄揚げを一口大にカットしましょう♡

作り方②

タラ・長ねぎ・薄揚げ・松茸の味お吸い物・水を鍋に入れて、フタをします♪

作り方③

中火で15分火にかけて、長ねぎが柔らかくなったらできあがりです♡

実食

タラがしっとりしていて、長ねぎはトロトロ♡

薄揚げも出汁を吸って、上品な味に仕上がりました。

少し薄味なので、醤油をひとたらししてもいいかも。

評価

永谷園公式の「待つだけで冬野菜と白身魚の煮物」のレシピ
評価：★★★★★

切って煮るだけなのに、上品な味わいにびっくりです♪

短い時間に魚の煮物が完成するので、覚えておきたいレシピですね。

ぜひ一度お試しください♡

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春野あさ

作るのも、食べるのも好き！
「美味しい」と食べてくれる顔を見るのが、大好きです♡
楽しく作れて、美味しいお料理をご紹介します。

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