完全に大当たりじゃん。「サッポロ一番」が震えるほど旨くなるレシピ

サッポロ一番公式の「あおのり磯焼きラーメン」のレシピ

材料

サッポロ一番(塩)　 1袋
オリーブオイル　　小さじ1と1/2
ちりめんじゃこ　　8g
青のり　　　　　　小さじ1
粉チーズ　　　　　小さじ1

材料はこちらです。

より濃厚にしたくて、アレンジで粉チーズを追加！

焼きラーメン、できあがりが楽しみですね♪

作り方①

鍋で水250mlを沸かしたら、麺を入れ、フタをしましょう。

1分半たったら裏返し、再度フタをして、もう1分半蒸し焼きにします♪

作り方②

フタを取り、麺の水気を飛ばしたら端に寄せ、スペースを作りましょう。

空いたスペースに、オリーブオイル・ちりめんじゃこ・添付のスープ(小さじ1/3)を入れます。
麺と混ぜながら、炒め合わせてくださいね。

作り方③

青のりと粉チーズを加え、全体をサッと混ぜてお皿に盛りましょう。

仕上げに、オリーブオイル(分量外)を回しかけて完成です！

実食

水分を飛ばして焼いたサッポロ一番(塩)に、香ばしいちりめんじゃこ＆青のりの風味が合わさり絶品♡

粉チーズのコクや旨みも追加され、大当たりのアレンジでした！

お箸がどんどん進み、あっという間にペロリでしたよ……。

評価

サッポロ一番公式の「あおのり磯焼きラーメン」のレシピ
評価：★★★★☆

サッポロ一番(塩)を使った焼きラーメン、悪魔的な美味しさでした♡
包丁もまな板も使わないので手軽に作れて◎

麺の水分を飛ばしすぎると、麺同士がくっついてしまうので気を付けてくださいね。

いつもの食べ方に飽きたら、ぜひ試してみてください♪

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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