モランボン公式の「餃子の皮でできちゃう！ラザニア風」のレシピ
材料
モランボン 餃子の皮 24枚
パスタ用ミートソース 2人分
じゃがいも(中) 2個
ピザ用チーズ 50g
粉チーズ 適量
パン粉 適量
今回は、餃子の皮24枚で調理しています。
食べ応えのある仕上がりにしたかったので、ナスはじゃがいもに変更！
時短のために、市販のパスタ用ミートソースを使いました♪
スライスチーズはピザ用チーズで代用し、表面をサクッと仕上げるために粉チーズとパン粉をプラス♡
完成が楽しみですね。
さっそく作っていきましょう。
作り方①
オーブンを220℃に予熱しておきましょう。
じゃがいもは皮をむいて1cm幅の半月にカット♪
耐熱皿に入れたらラップをして、600Wの電子レンジで5分加熱します。
やわらかくなったら、市販のミートソースと和えておきましょう。
作り方②
餃子の皮は2枚重ねて、沸騰したお湯で1分茹でます。
茹ですぎると崩れやすいので注意してくださいね。
茹でたあとにくっついた皮同士は、サッと水にさらすと離れますよ♪
作り方③
耐熱の器に、①・②の順番で3段に重ねたら、ピザ用チーズ・粉チーズ・パン粉をトッピングします。
予熱しておいたオーブンで5〜10分焼き、チーズが溶けてきつね色になったら完成です♡
実食
知らなければ餃子の皮を使ったとわからないほどに、ラザニアの食感でした！
餃子の皮を重ねて茹でることで、驚くほどのもちもち感が楽しめます♪
チーズもトロトロで、粉チーズとパン粉のサクサクとした食感がいいアクセントに♡
ミートソースとじゃがいもの相性もよく、満足感の高い仕上がりでした。
評価
モランボン公式の「餃子の皮でできちゃう！ラザニア風」のレシピ
評価：★★★★★
想像以上にしっかりラザニアでした！
もちもちの餃子の皮は、ミートソースとの相性も抜群です♡
じゃがいもで食べ応えがアップし、粉チーズとパン粉のサクサク感も楽しめました。
餃子の皮や市販のミートソースを使えば、時短やコストの削減になり◎
ラザニアを家で作りたいけどハードルが高いという人に、ぜひ試してみてほしいレシピです♪
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