ほぼ居酒屋の味じゃん。切って炒めるだけの「ピーマン」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「ピーマン＆キャベツの味ﾎﾟﾝ和え」のレシピ

材料

ピーマン　　　　　　1個
春キャベツ　　　　　50g
米油　　　　　　　　小さじ1
味ぽん　　　　　　　小さじ2
胡麻　　　　　　　　小さじ1

ピーマンの量を増やして、約2人分で作りますよ。

キャベツは春キャベツを使い、アマニ油は米油で代用します♪

できあがりを見ていきましょう♡

作り方①

ピーマンは千切りに、春キャベツは約2cm幅に切ります。

作り方②

フライパンに米油を熱し、ピーマンを弱火でじっくり炒めましょう。

作り方③

春キャベツを加えて炒め合わせ、味ぽんを回し入れます♪

器に盛り、胡麻をかけたら完成です♡

実食

味ぽんのさっぱり味が、野菜によく合っていて美味しいです！

甘みのある春キャベツと、ピーマンのシャキッとした食感も◎

胡麻の香ばしさも加わって、お箸が止まりませんでした♡

評価

JAグループ公式の「ピーマン＆キャベツの味ﾎﾟﾝ和え」のレシピ
評価：★★★★★

味付けひとつ＆切って炒めるだけで簡単にできる副菜です！
これは覚えておきたいですね。

さっぱりした味なので、こってりした料理のお供にもおすすめ♪

ピーマンは、作りやすい分量でお試しください♡

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Yon

料理と食べることが大好きなアラサー女子。整いごはん研究家。
オンラインフードクリエイター®の資格を持ち、フード写真撮影や記事執筆のほか、電子レシピ本出版などに携わっています。

SNSでは「旬の整いごはん」をテーマに、続けやすく心を満たすレシピを発信中。
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日々の中で小さな食の発見を大切にしています。
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