ニッスイ公式の「活ちくわと新たまねぎスライスのサラダ」のレシピ
材料
ニッスイ 活ちくわ 1本
新玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 2個
グリーンレタス 1枚
＜レモンしょうゆドレッシング＞
レモン汁 大さじ1/2
塩 小さじ1/6
こしょう 少々
しょうゆ 大さじ1/4
米油 大さじ1と1/2
美味しそうな「活ちくわと新たまねぎスライスのサラダ」に、約半量でチャレンジ♪
新たまねぎは残っていた1/4個を使い、レタスは冷蔵庫にあったグリーンレタスで代用しました。
サラダ油は米油に変更です。
さっそくビューをご覧ください♡
作り方①
ちくわは5mm幅の輪切りにします。
新玉ねぎは薄切りにし、水に5分程度さらして水気を切りますよ。
ミニトマトは4等分にしてくださいね。
作り方②
グリーンレタスは手でちぎりましょう。
レモン汁・塩・こしょう・しょうゆ・米油を混ぜて、レモンしょうゆドレッシングを作ってください。
作り方③
器にグリーンレタスを敷きます。
①を混ぜ合わせて盛り、レモンしょうゆドレッシングをかけたら完成です。
実食
レモンしょうゆドレッシングがさっぱりとしています♪
ちくわや新玉ねぎがモリモリ食べられましたよ。
食べ応えがあるのでお腹いっぱいになりました。
評価
ニッスイ公式の「活ちくわと新たまねぎスライスのサラダ」のレシピ
評価：★★★★★
レモンしょうゆドレッシングが美味しくて、箸が進みました。
どんな野菜と合わせても、このドレッシングだとさっぱりと食べられそうです。
ちくわが入ると、味もボリュームも大満足できますね。
切って和えるだけなので、ぜひお試しください♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
