久々の大当たり……。朝食にぴったりの「魚肉ソーセージ」の簡単レシピ

ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとほうれん草のココット」のレシピ

材料

ニッスイ おさかなのソーセージ   1/2本
ほうれん草　　　　　　　　　　1/4束
卵　　　　　　　　　　　　　　1個
マーガリン　　　　　　　　　　大さじ1/2
塩こしょう　　　　　　　　　　少々
ピザ用チーズ　　　　　　　　　10g

分量は1人分です。
公式の半量で作っています。

粉チーズはピザ用チーズでアレンジしてみました♪
バターはマーガリンにチェンジ！

卵とほうれん草で、朝ごはんにちょうどよさそうなメニューです。
さっそく作っていきましょう♡

作り方①

ほうれん草は塩ゆでして水気を絞り、3cm幅にカット♪

魚肉ソーセージは食べやすいサイズに切ります。

作り方②

フライパンにマーガリンを溶かし、①をさっと炒めましょう。
塩こしょうで味を調えます。

作り方③

耐熱用の器にマーガリン(分量外)を塗り、中央をくぼませるように②を盛ります。

くぼみに卵を割り入れてピザ用チーズを振りかけ、オーブントースターで7分ほど焼きましょう。

全体がこんがり焼けたら完成です♡

実食

とろとろの卵が具材に絡んで、全体がまろやかに仕上がっています。

魚肉ソーセージとチーズの塩気が◎

食パンを添えて食べると、朝食にぴったりでした♪

評価

ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとほうれん草のココット」のレシピ
評価：★★★★★

とろけるような食感の卵が、魚肉ソーセージと合わさってめちゃめちゃ美味しいです。

ほうれん草は、きのこや玉ねぎにアレンジしてもよさそう。

お店のモーニング風レシピ、ぜひマネしてみてくださいね♪

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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