JA全農公式の「オープンオムレツ」のレシピ
材料
卵 1個
牛乳 小さじ2
塩 少々
こしょう 少々
ベーコン 1切れ強
玉ねぎ 適量
にんじん 適量
ピーマン 1/3個
チーズ 適量
マーガリン 3g強
オリーブオイル 小さじ1
ケチャップ 適量
卵1個を使って「オープンオムレツ」にチャレンジしてみました♪
バターはマーガリンで代用しています。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
卵を溶きほぐして、牛乳・塩・こしょうと混ぜます。
玉ねぎは千切り、にんじんはみじん切り、ピーマンは短めの千切りにしてくださいね。
作り方②
フライパンに、ベーコン・マーガリン・オリーブオイル・①の野菜を入れて炒めます。
火が通ったら弱火にし、①の卵液を流し入れ、ちぎったチーズをのせましょう。
作り方③
蓋をして表面が固まったら、半分に折ってさらに焼いていきます。
好みの仕上がりになったらお皿に盛り付けて、ケチャップをかけていただきましょう♪
今回は卵1個分で作っているため、焼き方をアレンジしていますよ。
実食
ベーコンやピーマンなどの具材がたっぷりで美味しいです。
にんじんは細かく切っているので、苦手でも食べられそうですよ♪
卵とチーズがふわふわでトロけて、ぺろりと食べてしまいました。
評価
JA全農公式の「オープンオムレツ」のレシピ
評価：★★★★★
オープンオムレツが簡単にできて感動です♪
きのこなど、冷蔵庫に余っている食材を入れても美味しそう。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
