控えめに言って旨すぎる……。おつまみにぴったりの「卵」の簡単レシピ

JA全農公式の「お餅のだし巻たまご」のレシピ

材料

卵　　　　　　　1個
水　　　　　　　35cc
本だし(顆粒)　　 小さじ1/3
豆餅　　　　　　1/3個
米油　　　　　　適量

「お餅のだし巻たまご」に挑戦♪
お試しということで、卵1個分で調理してみました。

豆餅と米油を使ったアレンジにしていますよ。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

豆餅は細切りにします。

作り方②

卵を溶きほぐして、水と本だしを加えて混ぜましょう。

作り方③

フライパンに米油を熱し、卵液の1/4を流します。
豆餅を加えて、巻きながら焼きましょう。

同じようにして、この手順を4回繰り返したら完成です。

実食

だし巻と豆餅はあわせたことがなかったのですが、美味しいですよ♪

豆餅にはうっすらと塩味がついていますが、卵の風味を邪魔していないのが◎

ボリュームが出て食べ応えがありました。

評価

JA全農公式の「お餅のだし巻たまご」のレシピ
評価：★★★★★

卵1個でもしっかり食べ応えがありました♪

もちもちでプルプルなだし巻は、おつまみにぴったりですよ。

最高に美味しいので、ぜひお試しくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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