わが家は最近コレばっかり。1人ランチに最適な「もやし」の簡単レシピ

Gourmet

もやしを使った炒めごはんのレシピを発見♪
1人ランチにさっそく作ってみました。
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=3918
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。

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2026.04.30

JAグループ公式の「もやしと豆苗のツナ炒めごはん♪」のレシピ

材料

JAグループ公式の「もやしと豆苗のツナ炒めごはん♪」のレシピ

もやし   50g
新玉ねぎ  1/6個
豆苗    10g
ツナ缶   1/2缶
ごはん   1膳分
サラダ油  適量
<A>
だしの素  少々
醤油    少々
酒     小さじ1
塩こしょう 少々

分量は1人分です。
公式の約半量で調理していますが、ツナ缶は1/2缶使いました。

長ねぎを新玉ねぎにアレンジして、黒ごまは省略です。
ノンオイルタイプのツナ缶を使ったので、サラダ油を追加しますよ♪

もやしを使った炒めごはん、どんな仕上がりになるのか楽しみです♡

作り方①

JAグループ公式の「もやしと豆苗のツナ炒めごはん♪」のレシピ

新玉ねぎはみじん切りに、豆苗は根元を切り落として長さを半分にします。

作り方②

JAグループ公式の「もやしと豆苗のツナ炒めごはん♪」のレシピ

フライパンにサラダ油を熱し、汁気を切ったツナ缶・もやし・新玉ねぎをさっと炒めましょう。

アレンジで、ごはんは次の手順で炒めることにしました。

作り方③

JAグループ公式の「もやしと豆苗のツナ炒めごはん♪」のレシピ

ごはんも入れてパラっと炒めたら、Aで味を調えます。

豆苗を加えてざっと混ぜ合わせ、器に盛って完成です♡

実食

JAグループ公式の「もやしと豆苗のツナ炒めごはん♪」のレシピ

もやしのシャキシャキ食感がほどよく残って、いいアクセントになっています♡

ごはんにも野菜にもツナ缶の旨味がしみていて、おかわりが止まらない……。

あっという間にペロリと完食です♪

評価

JAグループ公式の「もやしと豆苗のツナ炒めごはん♪」のレシピ

JAグループ公式の「もやしと豆苗のツナ炒めごはん♪」のレシピ
評価:★★★★★

野菜を切って炒めるだけで超簡単でした♪

完成まで10分以内だったので、お腹がすいていてもすぐ作れるのが嬉しい♡

もやしと豆苗で、コスパも最強!
1人ランチの定番になりそうな、おすすめレシピですよ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡