ふじっ子公式の「ふじっ子野菜炒め」のレシピ
材料
ふじっ子 塩こんぶ 10g
キャベツ 1/4個
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
豚切り落とし肉 30g
もやし 30g
ごま油 適量
分量は2人分で作りますよ。
豚肉は豚切り落とし肉を使い、野菜は冷蔵庫にあったピーマンを追加してみます♪
油はごま油を使ってアレンジ！
それでは、作っていきましょう♡
作り方①
キャベツは一口大に切り、にんじんとピーマンは短冊切りにします。
作り方②
ごま油を熱したフライパンで、豚切り落とし肉を中火で炒めますよ。
にんじん・ピーマン・キャベツ・もやしの順に加えたら、強火にして炒めましょう♪
作り方③
塩こんぶを加えて、さっと炒めたら完成です♡
実食
塩こんぶの旨みがきいていて美味しい……！
シャキッとした野菜とお肉がよく絡んで最高です♪
ごま油の香りも相性よくて、白米がとにかく進む野菜炒めでした♡
評価
ふじっ子公式の「ふじっ子野菜炒め」のレシピ
評価：★★★★★
塩こんぶひとつで味がバッチリ決まる、切って炒めるだけの手軽な野菜炒めです。
ごま油とピーマンのアクセントで、風味も彩りもぐんとアップ♪
ランチや夕食にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね♡
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