もう3日連続で作ってる……。「新じゃが×めんつゆ」の超簡単レシピ

Gourmet

ヤマキの公式サイトで、めんつゆを使ったジャーマンポテトを発見!
美味しそうだったので、夕食に作ってみました。
レシピ引用元:https://www.yamaki.co.jp/recipe/%e6%96%b0%e3%81%98%e3%82%83%e3%81%8c%e3%81%84%e3%82%82%e3%81%a8%e6%96%b0%e7%8e%89%e3%81%ad%e3%81%8e%e3%81%ae%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%83%bc%e3%83%9e%e3%83%b3%e3%83%9d%e3%83%86%e3%83%88
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。

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2026.04.10

ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ

材料

ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ

新じゃが    2個
新玉ねぎ    1/2個
ロースハム   1パック
サラダ油    小さじ2
ねぎ      適量
黒こしょう   適量
<A>
かつお節    1パック
ヤマキ めんつゆ   大さじ1と1/2
マーガリン   10g

材料はこちらです。

厚切りのベーコンは薄切りロースハムにチェンジ♪
大葉はねぎへ、バターはマーガリンへそれぞれ変更です。

めんつゆとねぎで和風の仕上がりになりそう。
どんな味なのか、食べるのが楽しみですね♡

作り方①

ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ

新じゃがは小さめの一口大にカットします。

耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱しましょう。

作り方②

ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ

加熱している間にほかの材料をカット♪

新玉ねぎは7〜8mm幅の薄切り、ロースハムは1cm幅の短冊切りにします。

作り方③

ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ

フライパンにサラダ油を温め、①と②を入れて焼き色をつけるように炒めましょう。
全体に火が通ったらAを加え、汁気を飛ばします。

器に盛り、刻んだねぎと黒こしょうをトッピングして完成です♡

実食

ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ

レンジ加熱してから炒めた新じゃがは、煮崩れせず程よく食感が残っています♡
新玉ねぎは甘くてやわらかかったです。

かつお節とめんつゆで、だしのきいた和風な仕上がり♪

黒こしょうのスパイシーさがいいアクセントになっていました。

評価

ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ

ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ
評価:★★★★★

かつお節・黒こしょう・ねぎといろんな風味が楽しめるので、最後まで飽きずに食べられます♪

厚切りベーコンや豚肉を使えば、メイン級のボリュームになりそうですよ。

新じゃがいもや新玉ねぎが美味しい今の季節にぴったりです♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡