ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ
材料

新じゃが 2個
新玉ねぎ 1/2個
ロースハム 1パック
サラダ油 小さじ2
ねぎ 適量
黒こしょう 適量
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かつお節 1パック
ヤマキ めんつゆ 大さじ1と1/2
マーガリン 10g
材料はこちらです。
厚切りのベーコンは薄切りロースハムにチェンジ♪
大葉はねぎへ、バターはマーガリンへそれぞれ変更です。
めんつゆとねぎで和風の仕上がりになりそう。
どんな味なのか、食べるのが楽しみですね♡
作り方①

新じゃがは小さめの一口大にカットします。
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱しましょう。
作り方②

加熱している間にほかの材料をカット♪
新玉ねぎは7〜8mm幅の薄切り、ロースハムは1cm幅の短冊切りにします。
作り方③

フライパンにサラダ油を温め、①と②を入れて焼き色をつけるように炒めましょう。
全体に火が通ったらAを加え、汁気を飛ばします。
器に盛り、刻んだねぎと黒こしょうをトッピングして完成です♡
実食

レンジ加熱してから炒めた新じゃがは、煮崩れせず程よく食感が残っています♡
新玉ねぎは甘くてやわらかかったです。
かつお節とめんつゆで、だしのきいた和風な仕上がり♪
黒こしょうのスパイシーさがいいアクセントになっていました。
評価

ヤマキ公式の「新じゃがいもと新玉ねぎのジャーマンポテト」のレシピ
評価:★★★★★
かつお節・黒こしょう・ねぎといろんな風味が楽しめるので、最後まで飽きずに食べられます♪
厚切りベーコンや豚肉を使えば、メイン級のボリュームになりそうですよ。
新じゃがいもや新玉ねぎが美味しい今の季節にぴったりです♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

