ほぼデパ地下の味。切って和えるだけの「春キャベツ」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「春キャベツときゅうりのチーズサラダ」のレシピ

材料

春キャベツ　　　2枚
きゅうり　　　　1/2本
粉チーズ　　　　大さじ2
プロセスチーズ　2個
＜A＞
塩こしょう　　　少々
酢　　　　　　　大さじ1と1/2
オリーブオイル　大さじ2

こちらの材料を使います。

よりチーズ感たっぷりのサラダにしたかったので、プロセスチーズを追加しました！

味つけはシンプルですが、一体どんなサラダができるのでしょうか……？

作り方①

春キャベツはざく切りにして、きゅうりは細切りにします。

プロセスチーズは1cm角に切ってくださいね♪

作り方②

ボウルにAを入れてよく混ぜます。
泡だて器を使うと混ざりやすいですよ！

作り方③

②と①を混ぜ合わせて、粉チーズを加えてサッと和えれば完成です♡

実食

春キャベツの甘さとチーズの塩味が相性抜群でした！
オリーブオイルの風味も爽やかで◎

粉チーズがまんべんなく野菜に絡んで、プロセスチーズと一緒に食べるとさらにチーズ感がアップ♡

きゅうりのシャキシャキ感も楽しめました。

評価

JAグループ公式の「春キャベツときゅうりのチーズサラダ」のレシピ
評価：★★★★★

春キャベツとチーズの相性が抜群で、後味爽やかな春にぴったりのサラダでした！

材料を切って調味料と和えるだけという、工程の少なさも◎
あと一品ほしいときにおすすめです。

プロセスチーズを入れたことで、より濃厚なチーズの風味が楽しめました。

ぜひ作ってみてくださいね♡

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chamuko

食べることと猫が大好きなアラサーWebライターです！
お酒も大好きで、最近は自家製果実酒作りにはまっています♡
以前は栄養士と調理師免許を活かして、病院調理をしていました。
知識と経験をもとに、ごはん作りの楽しさを発信していきたいです♪

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