ニッスイ公式の「活ちくわの中華風酢の物」のレシピ
材料
ニッスイ 活ちくわ 1本
きゅうり 1/4本
長ねぎ 2.5cm
顆粒中華だし 小さじ1/6
水 大さじ1/2
酢 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
美味しそうな「活ちくわの中華風酢の物」を、1人分にアレンジして作ってみました♪
ミニトマトがなかったので省いています。
どのように仕上がったのかレビューをご覧ください♡
作り方①
ちくわは5mmの輪切りにします。
きゅうりは、板ずりをしてから斜め薄切りにしましょう。
長ねぎですが、今回は小口切りにしてみました♪
作り方②
顆粒中華だし・水・酢を容器に入れて、600Wの電子レンジで10秒ほど加熱します。
加熱後、しょうゆ・砂糖・ごま油を加えて混ぜましょう。
作り方③
①と②を混ぜ合わせたらできあがりです。
実食
ごま油の風味がよく、ちくわときゅうりがとても合っています♡
おつまみにもぴったりです。
酸味もあって、無限に食べられそうな美味しさでした♪
評価
ニッスイ公式の「活ちくわの中華風酢の物」のレシピ
評価：★★★★★
すぐできる即席おつまみレシピです♪
ビールが欲しくなりました……。
今回は省いていますが、ミニトマトを使うと彩りよくできそうですね。
めちゃめちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください♡
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