くらこん公式の「ズボラかに玉丼」のレシピ
材料

ごはん 茶碗1杯分
カニカマ 3本
A.くらこん塩こんぶ 5g
A.卵 2個
A.ごま油 小さじ1
B.めんつゆ(2倍希釈) 20ml
B.水 40ml
B.片栗粉 小さじ1
レンジを活用したかに玉丼のレシピを見つけたので、挑戦してみました♪
かに玉の味付けは、塩こんぶとごま油という手軽さ♡
トロトロのあんをかけて食べたい……と思い、めんつゆであんも作ってみましたよ。
どのような味に仕上がったのかチェックしてみましょう!
作り方①

カニカマをほぐします。
作り方②

深めの耐熱皿で①とAを混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで約2分加熱します。
固まりすぎないように、半熟に仕上げるのがポイントですよ♪
加熱時間は、様子を見ながら調節してくださいね。
作り方③

レンジで加熱している間にあんを作ります♪
フライパンにBを入れて、とろみがつくまで熱しましょう。
丼にごはんを盛り、②をのせ、あんをかけたら完成です♡
実食

ふわとろの卵が最高♡
かに玉は、塩こんぶとごま油でしっかり味が決まっていますよ。
たっぷりのあんが食欲をそそり、あっという間に完食です♪
評価

くらこん公式の「ズボラかに玉丼」のレシピ
評価:★★★★★
これはやみつきになる美味しさです♡
レンジ活用でかに玉ができるので、時短で済ませたい1人ランチにおすすめですよ。
あんかけにすると文句なしの美味しさなので、余裕があるときはあえてひと手間かけてみても◎
簡単でコスパも最高なので、ぜひ試してみてくださいね。
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